舞钢市多措并举持续开展餐饮业油烟污染防控工作

为全面做好辖区餐饮业油烟防控工作，舞钢市食品药品监督管理局再加压，再部署，采取有力措施推进餐饮业油烟污染防控工作向深入开展。

一是加强组织领导。严格按照上级工作部署，根据实际及时调整餐饮业油烟污染防控工作领导小组，印发《进一步加强餐饮油烟污染防控工作的通知》，进一步细化任务，压实责任，保障餐饮油烟污染防控工作扎实开展。

二是加强源头管理。对新建、改建、扩建的餐饮服务单位，严格执行《河南省食品经营许可审查细则》标准，要求油烟净化设施设备与排烟设施同步施工，一键联动，正常启用。

三是开展拉网式排查。把餐饮油烟防控与日常监管相结合，将防控责任与监管网格相结合，以各食药监所为单位开展拉网式排查，确保排查无盲区、无漏洞。进一步明细油烟防控工作台账，明确责任领导和责任人，做到底子清，责任明。对排查出的问题建立整改台账，强化措施，增加监管频次，重点监管，直至隐患消除。

四是健全完善台账。督促餐饮单位安装具有国家环保认证的油烟净化装置，油烟排放进入公共烟道，做好定期清洗维护，如实填写记录。对不配合油烟净化工作开展的单位，和油烟排放不达标的违法行为，依法移交相关部门处理。

截至目前，已达到餐饮单位油烟净化设施安装全覆盖，餐饮油烟污染防控的监督管理全覆盖。