郑州市食药监局督导检查中牟县餐饮环节餐厨剩余物（泔水）处置工作

为进一步加强餐饮服务环节非洲猪瘟等动物疫病防控工作，日前，郑州市食品药品监督管理局副局长韩黎民一行3人来到中牟县，对该县餐饮环节餐厨剩余物（泔水）处置工作进行督导检查。

督导组首先听取了该县开展餐饮环节餐厨剩余物（泔水）处置工作汇报，随后随机抽查了中牟县滨河路上的几家餐饮单位，查看了《餐饮单位的餐厨剩余物处置台账》、《加强餐厨剩余物（泔水）管理告知书》、《加强餐厨剩余物（泔水）管理承诺书》、与清运单位签订的清运协议以及垃圾桶的摆放位置等情况。

通过检查，督导组对该县开展的餐饮环节餐厨剩余物（泔水）处置工作给予肯定。认为该县非洲猪瘟防控工作，组织健全，行动迅速，工作开展扎实。同时，督导组对该县下步工作进行了指示，要求建立长效机制，持续做好餐饮环节餐厨剩余物的处理工作，把非洲猪瘟防控工作落实到位。