平顶山市湛河区严查月饼市场 让群众放心过节

刘佳俊
2018-09-12
来源:平顶山市湛河区食品药品监督管理局

中秋佳节即将来临,为有针对性地加强节日期间食品安全监管,排查治理突出食品安全风险隐患,严防发生重大食品安全事故,保障广大人民群众饮食安全和身体健康。9月10日,平顶山市湛河区食品药品监督管理局执法人员对辖区的好利来食品厂和正安生活广场的月饼生产和销售情况进行全面细致的检查。

在好利来食品厂,执法人员检查了该企业的生产原辅料进厂查验记录、生产过程、月饼出厂检验记录,严查用陈旧原料或回收月饼生产加工月饼违法行为。检查期间,执法人员详细询问了企业负责人对过期月饼的处置方法,要求企业做好出厂检验,保证消费者的食品安全。在正安生活广场,执法人员对超市销售的月饼、肉及肉制品和预包装食品进行了详细检查,现场查看月饼生产企业的合格证书等相关文件,要求企业严格落实主体责任,严禁购进无合法来源或不可追溯的食品,严格把控进货渠道,确保老百姓可以购买放心、安全的月饼。

据了解,在中秋节来临之际,局将对全区以月饼、肉制品、乳制品等节令热销食品生产企业、大型超市、各类食品经营店为重点场所,认真开展监督检查,严格落实食品生产经营者主体责任。

截止目前,共检查月饼作坊7家、超市27家、蛋糕房5家,共出动执法人员120余人次。针对检查中发现的部分销售单位未按照要求落实索证索票制度、环境卫生不达标、散装食品未进行标牌公示等问题,已下达责令改正通知书,责令其限期改正。执法人员提醒广大消费者购买月饼时一定要注意查看月饼的生产日期和保质期,仔细观察月饼外包装是否完好,是否存在霉变、有异味的现象,若发现问题,可拨打“12331”食品投诉举报热线反映,维护自身的合法权益。


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