汝南县开展机关单位食堂专项检查行动

为进一步加强机关单位食堂食品安全监管，推动各机关单位食堂规范管理，消除食品安全隐患，有效防范和遏制食品安全事故发生，近期，汝南县食品药品监督管理局开展了机关单位食堂专项检查行动。

此次专项行动以食堂是否持有食品经营许可证、从业人员是否持有有效健康体检证明、食品安全制度建立情况、食品贮存情况、是否落实索证索票制度、是否存在违法使用食品添加剂行为、餐具消毒管理及餐厨废弃物处置情况等作为重点检查内容，对各单位食堂进行全面细致检查，对发现的问题及时提出整改要求。

针对检查中发现的问题，执法人员要求食堂进一步加强内部人员管理，做好健康卫生知识培训，落实食品进货查验制度等。截至目前，该局共检查机关单位食堂26家次，下发整改通知书8份。

下一步，该局将继续加强监管，对辖区机关单位食堂加大检查力度和频次，进一步规范餐饮服务行为，确保机关工作人员的饮食安全。