一年一度的高考已进入倒计时,为切实做好高考期间校园周边食品安全监管工作,积极防范化解校园食品安全风险,保障广大考生饮食安全,近日,南乐县市场监管局对校园周边销售环节食品安全进行了专项督导检查,为高考期间食品安全保驾护航。

重点检查:一是严查校园周边商店、超市、便利店等食品销售主体资格,全面检查食品经营许可和经营条件是否符合要求,从业人员健康证明是否合法有效等,坚决查处无证、超范围经营行为。二是严查食品经营者履行进货查验、食品采购索证索票,杜绝采购来源不明、渠道不清的食品,并督促其严格落实食品安全主体责任。三是严查食品经营者是否有经营过期食品、腐败变质食品、标签标识不规范食品、“三无”食品、劣质“五毛”食品等行为。四是检查食品经营场所是否符合有关卫生、环境的要求,冷藏冷冻食品是否符合贮存条件要求,散装标签是否填写清晰规范等。
截至目前,共出动执法人员96人次,检查校园周边食品经营单位37家。下一步,该局将持续加强高考前校园周边市场检查,全面排查安全隐患,用无限的热情、严密的监管、坚定的信心,为广大考生营造安全放心的消费环境。