灵宝市开展食品安全“两个责任”落实情况专项检查

为切实推动食品安全“两个责任”工作落地落实，2月10日，灵宝市政府食安办主任、市场监管局党组书记、局长李朝博带队，对全市食品安全“两个责任”落实情况开展专项检查。

检查组先后到振宇食品有限公司、市三小、万和餐饮，通过查阅档案资料、实地查看、现场听汇报的方式，对“两个责任”落实情况进行详细了解，并提出了指导性意见建议。

李朝博要求，一是不断加大执法力度。市场监管部门要以落实“两个责任”为契机，扎实开展春季学期学校食品安全专项排查整治，按照省、市市场监管局的安排部署，做到全覆盖监督检查、全方位整改提升、全链条强化监管，对问题隐患必须立即整改，对违法行为必须立案查处。二是严格落实主体责任。采取务实举措夯实夯牢企业食品安全主体责任，在重点环节设置食品安全员，在领导层设置食品安全总监，同时建立起日管控、周排查、月调度机制，坚决消除食品安全隐患。三是健全完善各项机制。充分发挥食安办统筹协调作用，高位推动工作落地落实，建立健全分层分级、精准防控、末端发力、终端见效工作机制，积极履行属地包保责任，切实履职尽责，齐心协力维护食品安全良好成果，全力守护全市人民饮食安全。（牛柄人 马文娟 强长松）