中牟县市场监管局开展“清明节”期间食品安全专项抽检工作

食品安全事关人民群众身体健康和生命安全，受到群众热切关注，为保障群众“舌尖上的安全”，规范食品销售行为，中牟县市场监管局食品检验检测中心积极组织，加大执法抽检力量，在辖区内开展清明节期间食品安全专项抽检工作。

近日，中牟县市场监管局食品检验检测中心开展清明节前食品安全专项检查，围绕应节食品质量管理等方面的内容进行督导抽查，在抽检工作中，执法人员和检测人员围绕蔬菜、水果、豆制品、生湿面制品、肉类肉制品等应节食品进行监督抽检，并监督检查各经营店铺是否存在证照不齐、过期或超范围经营情况，经营者索证索票和进货查验制度是否落实到位，销售场所环境卫生和经营条件是否符合要求，是否配备并正常使用“三防”设施，是否经营假冒伪劣食品或过期食品、散装食品标签标识是否符合规定等内容，督促市场开办方和经营者落实食品安全管理责任，营造人民群众放心的食品消费环境。检测人员重点检测农药残留、重金属、食品添加剂等多项指标，共出动执法人员45人次，食品安全快检车8辆次，抽检大型农贸市场及商超9个，摊位52个，完成食品快检305批次。其中检测农药残留182批次、吊白块46批次、二氧化硫38批次、瘦肉精25批次、甲醛14批次。此次未检出不合格项目。

此次检查提升了食品经营单位安全责任意识，进一步消除了清明节期间流通领域食品安全隐患。净化了食品流通市场环境，保障了人民群众饮食安全。

下一步，中牟县市场监管局将加大抽检力度，督促经营者落实主体责任，保障食品安全，以切切实实的工作成效守护群众“舌尖上的安全”，始终坚持把“我为群众办实事”实践活动融入到日常工作中。

中牟县市场监督管理局提醒广大消费者，在购买食品时应尽量在正规商超、农贸市场等证照齐全的场所选购；购买预包装食品要看清外包装食品标签上的生产日期、保质期、生产者名称和地址、原辅料成分或配料表、食品生产许可证编号等信息是否齐全。如购买的食品存在问题，请保存相关凭证，并拨打消费者投诉举报热线12315进行投诉举报。（杨建英 边明明）