夏季已至，气温逐渐攀升，为确保辖区人民群众的饮食健康和生命安全，栾川县食品药品监督管理局多项举措狠抓落实，切实加强夏季食品安全工作。
开展食品安全专项整治。突出“三小”生产经营单位、城区烧烤店、学校及学校周边食品店、景区餐饮、沿山农家乐等重点区域，重点对行政许可、从业人员健康证明、索证索票、餐饮具清洗消毒等内容进行严格检查，发现食品安全隐患，责令限期整改，情节严重的，依法依规处理。目前已出动执法人员150余人次，检查食品生产经营单位300余家，下达责令整改通知书15份。
开展食品抽检工作。以夏季热销食品为重点，共抽检粽子、绿豆糕、熟肉、糕点、冷饮等食品193批次，将食品添加剂、食源性致病菌等作为重点指标，严格按照抽验程序，详细记录抽样信息、当事人现场签章、现场封样。对抽检不合格食品依法严厉查处。
加强宣传教育。分层次分批次组织开展食品生产、经营企业食品安全培训教育，提高其依法经营、诚信经营和食品安全第一责任人的意识。同时，通过微信群、公众号等媒介向群众推送夏季食品安全消费温馨提示，增强广大消费者食品安全意识和自我保护能力。