荥阳市市场监管局严防严管严控校园食品安全风险

河南食药安全信息网
2021-12-02
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为加强校园食品监管,筑牢校园食品安全防线,荥阳市市场监管局副局长王韶辉带领乔楼市场监管所和标准计量科执法人员,到郑州卫生健康职业学校开展校园食品安全检查。

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王韶辉一行在学校食堂重点查看了环境卫生、原料管理、餐用具消毒、食品留样、从业人员健康管理及师生疫情防控措施落实等情况,对现场发现的散装冷冻食品标签不规范等问题要求及时整改。

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在水果店,重点查看了即食鲜切水果的包装和贮存条件,强调了即食鲜切水果的安全卫生要求,并对电子秤进行检查,防止使用未经检定、超过检定周期或检定不合格的电子计价秤,损害师生合法权益。

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在校内商店,重点查看了经营者进货查验义务履行情况、禁止向未成年人出售烟酒规定的落实情况和酸奶、肠类等低温冷藏食品是否按要求存放。

下阶段,荥阳市市场监管局将持续加强校园食品安全监管,推进风险隐患排查整治常态化,坚决消除校园食品安全隐患,筑牢校园食品安全防护网。(朱影娅)

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