近年来，临颍县畜牧局为做好畜产品质量安全管理工作，积极落实监管措施、转变监管理念、提升监管效能、创新工作机制、优化市场环境、规范权力运行，切实做到监管无死角，责任逐级、逐部门、逐人层层落实的规范化管理制度，按照“四个最严”要求，勇于担当、克难攻坚，上下联动、齐抓共管、标本兼治、综合施策，使得全县畜产品质量安全监管工作取得了明显成效，在省、市畜产品质量安全检查及考核中取得了较好的成绩。
强化畜产品质量安全责任体系建设。一是加强组织领导。成立以局长任组长、主管副局长任副组长的“临颍县畜产品质量安全监管领导小组”，下设“畜产品质量安全监督领导小组办公室”，坚持工作例会制度，给领导小组成员单位提供问题会商的平台，解决工作中遇到的新问题。二是明确工作职责。根据各股室和二级单位工作职责，明确畜产品质量安全整治工作牵头部门、配合部门以及完成时限，确保工作按时完成。三是建立执法督查人员名录库。按照执法检查人员擅长的检查行业、领域进行分类登记，积极开展随机抽查、督查工作。四是建立监管对象名录库。对监管对象全部纳入督导检查范围，确保监管督查无遗漏。
建立健全畜产品质量安全网格化监管体系。一是以创新机制为重点，建立畜产品质量安全网格化监管体系，严格落实监督责任，做到“监管人、监管对象、责任追究”三明确。二是以转变干部作风，强化内部管理为抓手，落实好单位工作责任明细及工作台账，切实保证纪律的权威性，强化执法，着力打造一支政治硬、作风正派、纪律严明的高素质畜牧执法队伍。三是全面贯彻落实《动物防疫法》等法律法规，健全完善动物检疫机制，创新产地检疫工作方法，严把产地检疫、屠宰检疫、“瘦肉精”抽检、病死畜禽无害化处理四个关口，推动落实产地检疫各项卫生监督措施落实，确保畜产品质量安全。四是严格落实病死畜禽“四不准一处理”的要求，多措施加强对养殖环节病死畜禽无害化处理工作的管理，做到病死畜禽收集、处理达到100％。
建立畜产品质量安全常态化宣传教育机制。一是时常利用微信平台、手机短信、电视台、网站、手机报、宣传页、宣传车等方式、方法，广泛宣传《动物防疫法》、《畜牧法》、《农产品质量安全法》等法律法规。二是有计划按步骤开展畜产品质量安全宣传月、宣传周活动。制作悬挂横幅、宣传展板、企业主体责任明示栏，散发宣传材料，组织宣传车辆，在全县范围内开展畜产品质量安全巡回宣传。三是定期举办畜产品质量安全监督管理培训班。每季度召开一次全县涉牧单位和畜产品质量安全监管人员主体责任培训班，进一步提高涉牧企业和监管人员的畜产品质量安全意识，落实企业畜产品质量安全主体责任。
规范完善畜产品质量安全监管程序。一是对监管人员和监管对象层层签订《畜产品质量安全监管责任书》、《不经营、使用“瘦肉精”承诺书》和《畜产品质量安全承诺书》。二是对涉牧企业进行风险分级管理，按风险等级进行分类备案。三是实行涉牧企业“光荣榜”和“黑名单”制度。四是制定随机抽查工作细则，季度性进行考核检查。
采取得当措施，突出监管效果。一是建立县、乡两级畜产品质量安全监管体系和县、乡、村(点)三级畜产品质量安全监测预警体系。二是加大执法和惩戒力度。发现畜产品质量安全问题,对当事人一律严惩不贷或移交公安、司法机关,用典型案例警示、震慑违法者。三是加大监管经费投入。完善监测手段、配备必要的仪器、检测设备，提高检测技术，以此适应更高的畜产品质量安全工作需要。