
近年来,网络送餐成了新的消费模式,为充分发挥外卖互动频繁、点多面广的优势,许昌市食品药品监督管理局积极动员,特邀一批美团“外卖小哥”作为食品安全义务宣传员和监督员。一是积极动员,组织美团外卖送餐员进行集中培训,在市区送餐车上统一张贴食品安全方面的宣传标语,要求送餐人员注意保持个人卫生和送餐箱的清洁,并定期进行清洗消毒,确保配送过程食品不受污染。二是广泛宣传,要求每位送餐员在送餐的同时将携带的科普宣传册送达到消费者手中,在提升服务水平的同时积极向群众宣传食品安全知识。三是强化监督,市食药监局要求外卖送餐员在取餐、送餐过程当中,如发现商家环境卫生不合格,或者是商家证照不全等行为,都要及时向食品安全监管部门举报,确保群众吃上放心餐。