舞阳县举办食品生产企业落实主体责任培训会

日前，舞阳县食品药品监督管理局举办食品生产企业落实主体责任培训会，并邀请市食药监局食品生产科科长王文甫授课。各乡镇基层所负责人、全县食品生产企业负责人和安全负责人共计100余人参加。

培训会上，该县食品生产企业先进代表贾湖酒业副总王永亮进行了典型发言，各食品生产企业递交了落实食品安全主体责任承诺书，该县食安办主任、食药监局局长庞艳芹从增强食品安全责任感、担负主体责任、促进产业健康发展三个方面，讲明了食品生产企业落实主体责任的重要性，提出了具体要求和采取的措施，让广大人民群众吃得安心、放心，不断提升人民的生活幸福指数。

此次培训会，参会人员重点学习了新修订的《食品安全法》及企业落实食品安全主体责任的法律法规，实地考察了贾湖酒业、漯河冬有食品有限公司取得的先进经验和做法。为检验培训效果，最后对各单位参会人员落实食品安全主体责任应知应会知识进行现场测验，使食品企业加深理解了食品安全知识，为更好履行相关责任，生产更优质合格食品品奠定了基础。