中牟县姚家镇组织开展肉产品质量专项检查

为进一步净化肉产品市场秩序，加大对非洲猪瘟防控力度，严防不合格肉品流入餐桌，日前，中牟县姚家镇食品药品监督管理所组织开展肉产品质量专项检查。

此次检查以辖区集贸市场肉品销售点、超市等场所为重点检查对象，重点检查各类肉产品的索证索票、台账记录及进货查验制度落实情况；查验肉品是否有合法来源证明，肉品“两证两章”是否齐全，严禁来源不明、未经检验检疫或检验检疫不合格的肉产品流入市场。

经检查，未发现违法经营未经检验检疫或检验检疫不合格肉类的行为，但部分经营户存在防蝇、防尘措施不完善，购进肉产品索证索票不全，未建立台账记录等问题，执法人员当即指导经营户规范经营行为，并为其下达责令改正通知书。

下一步，该所将借此检查为契机，加大对辖区肉产品用量较大的餐饮服务单位检查力度，确保群众吃上放心肉。