郑州市市场监管局对新密市校园及其周边食品安全进行督导检查

日前，郑州市市场监督管理局党组成员、副局长张松安，餐饮食品监管处处长齐新志一行对新密市校园及校园周边食品安全专项治理工作进行督导检查。新密市市场监督管理局局长陈志刚及相关部门负责人陪同。

督导组一行来到新密市市直第三幼儿园餐厅及校园周边流通经营户进行督导检查，重点查看了原料采购、厨房环境卫生、餐具消毒保洁以及学校周边“五毛、一元”食品整治、进销货台账记录等各项食品安全制度落实、“溯本通”运行等情况。

通过现场检查，张松安充分肯定了新密市流通环节“溯本通”以及餐饮环节“明厨亮灶”的成效，并强调，一是要进一步夯实监管责任，督促学校领导把学生饮食安全、饭菜质量放在学校工作的第一位；二是要加快“溯本通”的推广，做好食品追溯环节的工作，要求学校及学校周边大力推进“溯本通”，切实保证学生的食品安全。