沁阳市强化“三小”行业食品安全补齐监管短板

车庆利 杨沛 记者:郑晓伟
2019-03-22
来源:河南食药安全信息网

为进一步加强“三小”行业(食品小作坊、小经营店和小摊点)监管力度,规范行业经营秩序,切实保障全市人民的饮食安全,近日,沁阳市市场监督管理局对此项工作进行了再安排、再部署,并在全市范围内开展“三小”行业食品安全专项整治。

全面摸底排查。为全面掌握食品经营户的基本情况,沁阳市市场监督管理局组织执法人员对全市范围内的“三小”经营商户进行了再摸底、再排查确保摸清“三小”行业的实际户数、区域分布、生产经营现状等信息,建立健全基本信息台账,做到底数清、情况明,并将所有情况信息汇总上报,做好备档。

重视监管整改。执法人员全面排查的基础上,督促指导“三小”生产经营者开展食品安全自查整改。切实做到监管与服务相结合,加强对“三小”登记备案的现场服务指导,严格落实《河南省食品小作坊、小经营店和小摊点管理条例》及相关规定,符合条件的“三小”生产经营者依法实施登记备案纳入日常监管范围。对排查过程中存在的各项问题,有针对性地制定整改方案,进行集中整治,做到调查一户,备案一户,整顿一户,达标一户。

广泛宣传动员。通过印发宣传资料、悬挂条幅等形式,大力宣传开展“三小”行业食品安全整治的重要性和必要性,扩大社会影响面,营造良好的食品安全整治舆论氛围,力求宣传活动形成声势,积极协调相关单位共同行动打击违法犯罪行为,进一步增强人民群众食品消费安全感和满意度

截至目前,该局小作坊登记发证41家,小经营店(销售)登记发证566家,小经营店(餐饮)登记发证779家,排查过程中共发放各类宣传资料3000余册,消除各类问题隐患100余条。  


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