为进一步保障全县师生饮食安全，2月25日，汤阴县市场监督管理局启动校园及周边食品安全专项检查，重点检查各类学校食堂（含托幼机构）、校园周边200米内的食品销售和餐饮服务单位。
本次专项检查，在校园周边200米范围内，全面检查食品经营许可情况，针对餐饮服务单位，重点检查从业人员健康证、原材料进货查验、食品加工制作过程、冷食类和生食类食品制作条件等情况；针对食品销售单位，重点检查调味面制品、熟肉制品、烘焙食品、糕点、饮料类等儿童和青少年经常消费的品种，检查食品标签、外观质量状况、进货渠道、储存条件和进货查验记录制度的落实情况。
针对学校食堂，该局把学校食堂（含托幼机构）纳入餐饮服务食品安全监管工作重点，一是加大对学校食堂食品安全管理人员和从业人员的培训，增强主体责任意识，提高食品安全保障知识水平；二是强化对学校食堂日常监督检查和食品抽检，重点检查食品加工制作过程、餐饮具清洗消毒、用水卫生、食品添加剂使用、食品留样、食品安全事故应急处置、设备与环境卫生等管理是否符合规定要求；三是积极推进学校食堂“明厨亮灶”建设，要求学校食堂通过透明玻璃幕墙、“互联网+视频直播”等方式，对外公开展示后厨加工、清洗消毒、食品备餐等重点环节，实现全县所有学校食堂透明操作，便于社会监督。四是将学校食堂纳入每月食品经营提档升级观摩评比必选对象，组织学校食堂负责人参加观摩评比，取长补短，比学赶超，全面提升学校食堂食品安全保障水平。
截至目前，汤阴县市场监管局已出动执法人员120人次，检查学校食堂（含托幼机构）67家，校园周边社会餐饮12家，食品销售单位59家，下达责令整改通知书11份。