巩义市食药监局联合市检察院检查学校食堂及校园周边食品安全

为进一步加强学校食堂及校园周边食品安全，为广大师生营造安全放心的饮食环境，12月4日，巩义市食品药品监督管理局联合市检察院形成检查组，对城区学校食堂及校园周边食品经营单位开展随机检查。

检查组先后到巩义市子美外国语小学食堂、巩义市第二高级中学食堂及校园周边食品经营单位进行了现场检查。在学校食堂，重点查看食品原辅料购进索取票证、餐饮具清洗消毒、食物留样、从业人员晨检记录及食品安全知识培训等情况。在校园周边食品经营单位，重点检查是否存在“三无”食品，要求食品销售单位将货物离地分类摆放；要求经营者不定期开展自查，杜绝过期食品。

下一步，巩义市食药监局将结合日常监管，继续加强对学校及其周边食品安全监管，加大巡查力度，对危害食品安全的行为进行严厉查处，同时将进一步加强与市检察院、教体部门的沟通联系，形成合力，共同筑牢食品安全监管防线，守护师生“舌尖”上的安全。