健康大厦起于一砖一石,食品安全凝聚一点一滴。临颍县自开展省级食品安全示范县创建工作以来,县委、县政府高度重视,坚持以保障食品安全为中心,以提升食品安全综合治理能力为目标,以强化落实“四个最严”和“四有两责”为主攻方向,抓统筹、补短板、齐宣传、严监管,着力提升食品安全综合保障水平,全力推进省级食品安全示范县创建,创建工作取得了阶段性成效。
抓统筹,严格落实食品安全党政同责。成立以县政府常务副县长为组长,分管副县长为副组长,食药监局、工商局、质监局、卫计委、农林局、畜牧局、教科体局、粮食局等26个县直部门主要负责人为成员的县政府食品安全委员会,每个乡镇(办)设立食品安全委员会,由各乡镇长(主任)任食安委主任,明确各部门和16个乡镇(办)的食品安全工作职责,全面加强食品安全监管工作的组织领导。
补短板,夯实食品安全日常监管基础。一是构建四级监督网络。全县建立县级食品安全监督员、部门联络员,乡镇有食品安全协管员、行政村有信息员的群众监督网。二是强化监督抽检和风险监测。县财政每年拨出专项资金,对全县食品生产经营企业进行抽查检验。近年来,该县食品生产企业未发生重大食品安全事故,生产企业产品抽检合格率达98%,高于国家、省、市抽检合格率。三是开展规范化建设。严格按照全省建设规范化乡镇食药监所标准,对原有16个乡镇食药监所进行高标准、严要求改造。目前,全县建成省级示范化食药监所1个,规范化食药监所13个。在城区创建食品安全示范街3条,食品(餐饮)经营示范户60家;食品生产企业安全示范区2个,食品生产示范企业20余家,努力打造“食安临颍”。
齐宣传,营造食安创建浓厚氛围。制定《临颍县创建省级食品安全示范县宣传工作方案》,多方共同参与,形成持续集中、声势浩大的舆论宣传阵势。开通“临颍食品药品监管”微信公众号,每天推送食品安全监管工作动态、办事指南、科普宣传等信息。围绕食品安全“六进”活动、“3·15”消费者权益保护日、“食品安全宣传周”、“12331投诉举报宣传日”、古庙会以及以“食品安全齐监督 健康生活同构筑”为主题的创建省级食品安全示范县宣传月等活动为载体,通过专家讲座、设摊咨询、摆放宣传版面、悬挂宣传横幅、发放宣传资料等形式向社会各界广泛宣传食品安全法律法规和科普知识。共累计发放食品安全宣传图册8000余册、宣传彩页15000余份。在省创建办委托第三方机构对社会公众开展食品安全满意度等调查时,该县全部达标。目前,该县正在积极迎接省级食品安全示范县的验收。
严监管,铁腕打击违法犯罪行为。为持续保持打击食品安全违法犯罪行为的高压态势,临颍县食药监局以“零容忍”的态度对待“舌尖上的安全”,紧紧围绕群众反映强烈、社会危害严重的食品安全问题,深入开展食品安全专项整治工作,把整治与建设、打劣与扶优、规范和诚信结合起来,努力提高全县食品安全的保障水平。近年来,先后开展了省“两会”及春节期间全县餐饮服务、流通环节食品安全风险隐患排查整治、酒类产品质量安全专项整治、婴幼儿食品专项整治、非洲猪瘟疫情防控专项整治等。联合县教科体局、民政局分别开展了全县学校(含托幼机构)食堂暨校园周边食品安全专项整治、养老机构食堂食品安全专项整治。截止目前,共开展50余项专项整治和联合执法,查处违法违规案件45起。通过各个单位和部门相互协作,齐头并进,攻坚克难,重拳出击,对全县食品安全风险进行严格管理与控制,取得了显著成效。
食品安全作为一项民生工程,只有进行时,没有完成时。今后,临颍县食药监局将会不断健全完善“上下统一、体系完整、规范有序、运行高效”的食品安全综合协调体系;抓好各环节的综合治理,形成长效监管机制;提升全县应急处理食安事故能力,降低食品安全风险。同时,该局也将以创建河南省食品安全示范县为有利契机,继续迈出铿锵而坚定的步伐,在食品安全监管工作上争创更多亮点,为临颍县广大人民群众筑起一道坚实的食安屏障,守护着全县人民“舌尖上的安全”。