河南省检查验收巩义市食安主体责任专项治理工作

于秀勤 胡燕培 记者:郑晓伟
2018-11-30
来源:巩义市食品药品监督管理局

11月29日,根据《关于开展河南省大型商场超市和食用农产品市场落实食品安全主体责任专项治理现场检查验收工作的通知》精神,洛阳市食品药品监督管理副局长东坡一行6人对巩义昌泰农贸市场、大型商超落实食品安全主体责任专项治理工作进行检查验收。

验收组一行首先来到巩义市昌泰农贸市场,认真查看了场容场貌、硬件服务设施、食品安全管理、信息公示及信息化建设等情况,仔细查阅了农贸市场管理制度、食品安全管理等有关工作记录和台资料,听取了市场负责人的工作汇报,现场对验收项目逐一进行了验收评分。

随后验收组一行深入星月、丹尼斯超市进行指导检查,重点查看各超市相关证件、营业资质及制度的落实情况,对各超市的婴幼儿配方奶粉专区、生鲜专柜等进行细致检查,并在现场随机抽验数个单品查验证件落实情况,全方位考量市食品安全管理工作,进一步助力企业构筑更加安全、放心的消费环境。

检查组对该市农贸市场及大型商超落实食品安全主责任工作中所做的成绩给予了肯定,对检查中发现的问题,提出了指导性意见。督导组指出经营单位要落实食品安全主体责任,做好自查自纠,查找食品安全风险点,并积极整改风险隐患,确保食品安全。

此次检查验收活动,进一步监督指导了经营单位全面落实食品安全主体责任,强化了食品经营者的主体责任意识,规范了经营者的经营行为,筑牢人民群众饮食安全食品安全防线。


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