驻马店市驿城区加大学校（幼儿园）食品安全整治力度

为加大对学校（幼儿园）食堂食品安全严管重惩，违法行为曝光力度，有效防控学校（幼儿园）食品安全事故的发生，驻马店市驿城区食品药品监督管理局在全区内开展学校（幼儿园）食堂食品安全专项整治行动。

此次专项行动，召开了专题会议，印发了《关于进一步加强学校（幼儿园）食堂食品安全专项检查的紧急通知》，并提出以下几点要求。

一是高度重视，加强组织领导。各食药监所要高度重视、精心安排，对辖区内各类学校（幼儿园）食堂、学校校园及周边餐饮服务提供者、提供送餐服务的集体用餐配送单位进行全方位无死角检查，督促学校（幼儿园）落实食品安全主体责任，确保专项检查工作抓细抓实。

二是突出重点，加大监管力度。重点检查是否取得有效的食品经营许可证，是否存在超范围、超能力经营现象，原料采购索证索票、进货查验及台账记录情况，健康证明是否合法有效，餐饮服务加工场所卫生状况，库房内食品原(辅)料的生产日期、有效期等情况。

三是加强宣传力度。对学校校长和食品安全管理人员、集体用餐配送单位法人代表及其食品安全管理人员的宣传培训，重点宣传培训食品安全法律法规、规章和规范性文件，特别是新发布的《餐饮服务食品安全操作规范》和食物中毒防控知识，提升学校校长、集体用餐配送单位法人代表和食品安全管理人员的食品安全责任意识、风险意识、底线意识，提高其食品安全风险防控能力和水平。

四是加大督查和案件查处力度。严厉打击此次食品安全专项行动中发现的违法违规行为，对问题整改不力、仍然存在食品安全隐患的学校及集体用餐配送单位，依法给予罚款甚至停止经营等行政处罚措施。

截至目前，该局共出动执法人员300人余次，检查学校（幼儿园）及周边食品经营单位100余家，下发整改通知书10余份，此次专项整治行动仍在进行中。