历经十个月的培育改造和严格评审,红双喜大酒店、光洋新博大购物超市等食品单位在环境卫生、硬件设施、规范管理、诚信经营等方面脱颖而出,11月6日上午,原阳县食品药品监督管理局为首批食品安全示范店正式授牌,10家社会餐饮、2家学校食堂、6家商场超市和8家集体聚餐单位获此殊荣。
这次评选授牌活动是推动食品安全示范县创建的重要举措,目的是通过树立标杆、以点带面,影响和带动全县食品生产经营者增强硬件投入,完善软件管理,不断提档升级,最终全面实现食品安全示范创建的目标。
为了打造看得到、摸得着的创建标准,该县食药监局抽调业务骨干采取分片包户到人、主动上门指导的方法,督促试点企业配齐装备,规范食品经营行为,设立食品安全办公室……如今试点企业面貌焕然一新并通过严格评审,不仅为食品安全示范创建拉高标杆,也提升了试点企业的知名度和美誉度。
下一步,该县食药监局将不断创新食品安全示范店评审机制,将日常动态监管、投诉举报受理、违法行为查处等同评选工作相结合,督促食品企业自觉履责,改善全县食品消费环境,提升广大群众对食品安全的信心和满意度。