平顶山市召开餐饮食品安全工作推进会

张亚平
2018-10-26
来源:平顶山市食品药品监督管理局

为进一步提高全市餐饮食品安全保障水平,确保群众“舌尖上的安全”,10月25日上午,平顶山食品药品监督管理局组织召开了全市餐饮食品安全工作推进会。局副调研员赵立权、各区食药监局主管局长、食药监所所长、市食药监局食品餐饮监管科参加会议。

此次会议重点就餐饮油烟治理规范工作面临的形势以及存在的问题进行分析,并强调落实餐厨废弃物(泔水)处置管理制度;鼓励餐饮企业注册,指导从业人员安装使用《餐饮服务食品安全基本知识及抽查考核应用软件(APP)》。另外,在进一步推进“透明厨房”工程,提高市餐饮服务食品安全监管水平的同时,大力排查餐饮食品安全隐患,开展餐饮服务食品安全检查,做到隐患排查无死角、无缝隙,切实保障消费者的饮食安全。


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