
10月22日至25日,河南省农民运动会在夏邑县隆重举行。为了保障参会代表和与会人员的食品安全,该县食品药品监督管理局多措并举,积极应对,全力保障本次大会食品安全。
加强组织领导,精心安排保障任务。该局高度重视、召开专题会议、精心部署,确保比赛期间食品安全。
提前介入,严格把关。执法人员提前一日进驻会议供餐单位,开展全面的食品安全监督检查,排除安全隐患。
全程监管,不留盲点。在会议期间,执法人员实行24小时值班制度,对食品加工过程进行监督指导,对每餐留样工作进行严格监管。
快速检测,科学保障。利用专业检测设备开展食品快速抽样检测,及时发现问题、解决问题,以技术支撑保障运动会用餐安全。
该县食药监局全力以赴,严格把关,扎实工作,全力保障了本次运动会参赛者及与会人员“舌尖上的安全”,无食品安全事故发生。