漯河源汇区副区长郭峰深入学校督导食品安全“两个责任”落实情况

5月11日上午，漯河市源汇区副区长郭峰采取“四不两直”方式深入到大刘镇初级中学、源汇区中等专业学校督导检查校园食品安全“两个责任”落实情况。漯河市市场监管局源汇分局、区食安创建办相关人员陪同。

郭峰对学校食堂内外环境卫生、从业人员健康证、食材加工、进出库管理台账、“三防”措施和落实“日管控、周排查、月调度”制度等情况进行了细致查看，听取了学校主要负责人和食堂管理人员关于落实食品安全“两个责任”工作的情况汇报，对学校食堂管理过程中存在的问题进行了现场指导，并对学校下一步如何落实好校园食品安全工作提出了建议。

郭峰指出，“食品安全无小事”，校园食品安全事关广大师生的身体健康和生命安全，是学校工作的头等大事，必须高度重视。学校要进一步加强食品安全管理，压实食品安全“两个责任”，严格落实主体责任，加强对食品安全各个环节的管理，确保师生“舌尖上的安全”。（牛柄人 李琳）