为努力打造“三个一个样”（城市乡村一个样，大小规模一个样，同一业态一个样），让叶县城乡百姓都能享受到同样的食品安全消费环境，真正实现人民群众对美好生活的向往，连日来，叶县食品药品监督管理局局长刘国平先后来到城区和乡镇的部分超市和餐饮店铺，督促检查指导食品经营规范化管理工作。
刘国平重点查看食品经营场所的原料储存、洗消设施、加工制作、人员管理、精细化管理、后厨操作规范、制度记录、食品购进、三防措施是否到位，下水道洁净工程、食品来源二维码、生熟是否分开、置物架是否离墙离地等内容，对做的好的提出表扬，对发现的问题督促相关人员立即进行整改，并希望各个经营商户要学习先进，查找不足，对照餐饮、流通经营单位标准化要求，加速提档升级步伐。
从今年年初，叶县食药监局采取积极措施，全面推动食品经营单位提档升级，通过宣传教育、示范引导、观摩学习等方法，让食品经营单位充分发挥企业主体责任，按照食品安全各项要求来规范和整改，共同参与监督。目前，商户的食品安全意识大幅度提升，升级改造热情空前高涨，支持和配合执法人员的工作已成为常态。