近日,信阳市食品药品监督管理局开展了食品生产企业飞行检查行动,活动以各县区食药监局异地交叉检查的方式开展,息县食药监局相关同志与食品专家组成的检查组代表市食药监局对平桥区食品生产企业进行了专业规范的检查指导。

检查组先后来到中南助滤剂有限公司、万富油脂有限公司和泰禾粮业有限公司,深入厂房内部进行详细的规范检查。一是按照《食品生产日常监督检查要点表》的51项对企业各项生产过程记录和关键控制点记录、检验记录等是否完整等情况进行逐一对照排查。二是对企业生产场所及设备设施维护、采购进货查验管理、负责人质量意识等食品生产企业落实主体责任落实进行检查。三是平桥区食药监局食品生产年度监督工作安排、开展等监管责任落实情况进行检查。

就检查中存在的问题,检查组当即下达了责令整改通知书限期整改,平桥区食药监局将立即组织开展问题企业检查后规范整改工作,同时按照“预防为主、风险管理”要求,对全区食品生产企业继续组织开展风险排查,实施有效监管,强化食品生产企业主体责任意识,时刻绷紧食品安全这根弦,从源头有效地消除食品安全隐患。