为全面落实县委关于加强校园“小饭桌”质量和安全监管工作部署,郏县市场监督管理局高度重视,积极配合县人大常委会领导开展调研,采取“四不两直”方式深入部分学校,通过实地查看、查阅相关资料、召开座谈会、问卷调查等方式了解全县校园“小饭桌”实际情况。

调研中,在县人大常委会领导带领下,各相关部门按照职责分工对校园“小饭桌”进行全面细致的检查。郏县市场监管局执法人员重点对学校食堂备餐间、厨房、留样间等作业区进行实地检查,认真查阅食堂管理制度、索证索票、食材登记、晨午晚检记录、消毒记录、留样记录等管理台账,并详细询问和了解食堂食材的采购、制餐及备餐流程、餐具清洗和消毒、厨余处理等情况。针对发现的部分问题,执法人员现场提出了整改意见,督促立即整改。

通过此次调研活动,进一步消除了校园食堂存在的风险隐患,对保障师生食品安全起到了积极督促作用,人大代表们就调研过程中发现的问题提出了许多合理可行的意见和建议。下一步,郏县市场监管局会以此次“小饭桌”调研工作为契机,以更加严谨的工作作风和行动能力,持续加强校园食堂食品安全监督检查力度,积极开展校园食堂及周边食品安全监督检查,消除食品安全隐患,保障郏县中高考期间食品安全。(孙学良)