不负好“食”光 成长正当时——巩义市举办第二届校园食品安全暨饮食文化节

5月12日，巩义市第二届校园食品安全暨饮食文化节在青龙山小学成功举办。活动以“关注食品安全 培养劳动技能”为主题，旨在弘扬美食文化，提倡绿色、健康、安全、营养的饮食观念，不断提升校园食品安全意识，切实保障师生“舌尖上的安全”。巩东新区管委会副主任白东升，巩义市市场监管局、市教育局和12家学校食堂相关同志近200人及青龙山小学全体师生共同参与。

活动现场，在雕刻区、展示区展台前，来自全市12所学校餐厅的师傅们纷纷拿出看家本领，用精湛的厨艺，展示出一道道精心设计、色香味美的美食作品，香甜软糯的糕点、造型可爱的花式面点、各具特色的创意菜品、美轮美奂的雕刻作品……吸引大家驻足欣赏、频频点赞，共享这场味觉和视觉的盛宴。

销售区在此次美食节现场占据“C位”，小朋友们一个个化身为美食销售员，在自己的摊位前，热情地向现场人员推销自己香味扑鼻的烤串、精致诱人的糕点、酸甜可口的水果、清爽解渴的饮料…他们卖力吆喝、招揽生意、耐心服务，并为大家讲解饮食安全注意事项。

现场还通过播放视频、悬挂横幅、设置展板等方式，图文并茂、生动形象地普及食品安全知识、健康知识及相关食品政策法规，引导孩子们树立正确的膳食理念和安全意识。

巩义市市场监管局相关负责人表示，此次活动的成功举办，充分展现了巩义校园餐饮从业者良好的精神风貌和业务素养，让学生在愉快的活动中提高了食品安全意识和自我保护意识，有助于促进各方主动履职，共治共建，全力守护广大师生饮食安全。（马瑞青 王亚娟）