沁阳市市场监管局党组书记、局长杨振刚带队督导检查学校食品安全工作

为进一步落实河南省、焦作市和沁阳市关于学校食品安全的相关会议精神，2月24日，沁阳市市场监督管理局党组书记、局长杨振刚带队对学校食堂食品安全工作进行督导检查。

检查组一行先后来到沁阳市高级中学、沁阳市特殊教育学校、沁阳市第三小学，重点对学校食堂安全管理制度落实、从业人员健康管理、原料采购储存、索证索票、台账登记、加工操作流程、餐饮具清洗消毒、食品留样等情况进行详细检查，并与学校主管领导、食堂管理人员进行交流，了解学校落实食品安全管理情况。

围绕校园食堂食品安全工作，杨振刚强调，校园食品安全责任重大，学校食品安全不仅是市委、市政府关心的重点，也是人民群众关注的焦点，各学校要落实好主体责任，建立以校长为第一责任人的食品安全责任制，严格落实“一岗双责”，认真执行食品安全管理制度，开展食品安全自查整改。市场监管部门要把学校食品安全作为履职尽责的头等大事、要事来抓，强化食品加工各个环节的监督检查，有效预防和控制食源性疾病和食物中毒事故的发生，全力拧紧校园及周边食品“安全阀”。