鲁山县落实食品安全“两个责任”工作暨承诺书集中签订会议召开

12月11日，鲁山县落实食品安全“两个责任”工作及承诺书集中签订会召开，主要任务是对食品安全“两个责任”落实工作进行再安排、再部署，动员全县上下，扛稳扛牢责任，以高度的思想自觉、行动自觉，把食品安全工作抓实抓好。鲁山县委书记刘鹏、县长叶锐、县委副书记魏学君、县人大常委会主任刘万福、县政协主席杨聚强等出席会议。

刘鹏指出，民以食为天，食品安全大于天。近年来，鲁山县以创建省级食品安全县为抓手，不断完善举措，着力解决突出问题，成功创建省级食品安全县，扎紧了冷链食品疫情防控的“口袋”，筑牢了食品安全监管的“防护网”，打好了食品安全“攻坚战”，有力捍卫了人民群众“舌尖上的安全”，全县食品安全工作取得了明显成效。但鲁山县食品安全工作中还存在食品产业基础薄弱、从业门槛低、基层监管力量薄弱、行业单位监管合力不足、食品违规违法添加及黑作坊、无证无照生产等顽疾仍未根治等突出问题，必须引起高度重视，认真予以解决。

刘鹏强调，食品安全工作要实行党政同责、一岗双责，纳入地方党政领导干部政绩考核内容。监管部门要构建协调联动机制，实现部门间紧密合作、无缝对接。食品安全委员会办公室要发挥好牵头抓总、综合协调的“调度”作用，推动共治协作、信息共享、综合治理，积极构建互联互动、协调统一、权威高效、保障有力的食品安全监管大格局。食安委各成员单位要齐抓共管，及时有效解决食品安全工作中的突出问题，坚决杜绝不担当不作为的现象发生。食品生产经营人员要增强其法律意识、安全意识、责任意识，真正从源头上把好食品质量安全关。要坚持重典治乱，“严”字当头，对有意制假、掺假、售假等违法犯罪行为，予以重罚严惩。要建立食品企业的信用信息公示机制，对诚信守法经营、社会责任感强的食品生产经营者，给予相关政策等方面的鼓励或奖励；对产品出现问题，出现食品安全事件的生产经营者，纳入“黑名单”管理，让失信者“一处失信，处处受限”。

叶锐强调，各级各部门要高度重视，切实增强落实“两个责任”工作机制的使命感和责任感，紧扣时间节点，强化工作举措，确保各项工作部署周密、措施到位，取得实效。要以“两个责任”落实为契机，构建起“末端发力、终端见效”的长效机制，坚决守住不发生重大食品安全事故的底线。县两办督查室、县食安办要持续强化“两个责任”落实的督查力度，定期对各乡镇工作开展情况进行明察暗访。

鲁山县副县长殷高洁宣读《鲁山县建立健全分层分级精准防控末端发力终端见效工作机制，推动食品安全属地管理责任落实落地实施方案》，并作具体安排部署。各乡（镇、街道）主要负责人集中签订并递交了食品安全“两个责任”工作承诺书。（牛柄人 杨国岭）