灵宝市多措并举促食品安全“两个责任”有效落实

今年以来，灵宝市坚持以省级食品安全示范市复审为契机，以落实食品安全“两个责任”为抓手，把推动落实“两个责任”工作机制、守护食品安全，作为坚决捍卫“两个确立”、忠诚践行“两个维护”的实际行动，真抓实干显担当，打造亮点促成效，进一步压紧压实食品安全属地管理和企业主体“两个责任”，共同推动全市食品安全工作再上新台阶，切切实实保障人民群众“舌尖上的安全”。

一是高度重视，专题研究部署落实食品安全“两个责任”工作。以二十大精神为引领，在市场监管系统深入开展“学习二十大、冲刺百强县、我们怎么办”主题活动，结合“两个责任”工作要求，于11月7日，召开末端发力 终端见效 落实食品安全“两个责任”工作推进会，传达《关于建立健全分层分级精准防控末端发力终端见效工作机制 推动食品安全属地管理责任落地落实的意见》文件要求。市政府食安委副主任、二级调研员杨杰出席会议并从“提高政治站位，深刻认识建立健全‘两个责任’工作机制的重要意义；明确职责任务，高效推动形成末端发力、终端见效的食品安全责任落实机制；强化措施保障，扎实推动食品安全‘两个责任’工作机制落地见效。”三个方面，对高质高效完成好此项工作进行安排部署。

二是立即行动，认真排查摸清包保主体底数。对持有食品生产经营许可的企业市场主体进行全面摸排，第一时间澄清底数，分类汇总，并进行分层分级包保。截至目前，全市持有食品生产经营许可的企业市场主体835家，其中：A类11家，B类54家，C类140家，D类630家。已全部按照要求上报、包保到位。

三是落实责任，聘任食品安全“社会监督员”和“总监”。为更好落实党委政府属地管理责任，灵宝市从老干部、人大代表和政协委员里面聘任了16名食品安全社会监督员，并对其进行实地监督等履职培训，确保更好发挥食品安全社会监职作用。11月1日，组织社会监督员对全市食品安全工作开展调研。组织召开灵宝市食品生产、经营、流通企业（单位）“食品安全总监”聘任大会，企业和单位负责人现场聘任了41名食品安全总监，促进食品生产经营企业的安全管理水平有效提升，进一步压实企业主体责任。

四是强化宣传，建成食品安全主题公园和食品安全科普基地。在灵宝市文化活动广场南部建成食品安全主题公园，将食品安全知识巧妙融合在儿童玩乐和公园景观中，成为食品安全社会共治、全民共享的“精品阵地”。建成食品安全科普基地，经常性开展食品安全科普知识宣传，和对餐饮从业人员及农村协管员的食品安全规范操作等培训，不断提升从业人员的服务水平和专业技能。

五是创新方式，全面开展食品安全责任保险工作。在三门峡地区率先开展食品企业（单位）购买食品安全责任保险工作。协调保险公司拿出最优理赔方案和最佳保险合同，同时积极发动市场主体购买食品安全责任保险，使食品安全保障根基更加牢固。截至目前，14家乡镇政府、41家敬养老机构、100余家学校（托幼机构）和423家食品生产经营单位购买了食品安全责任保险。

下一步，灵宝市将持续强化措施，落实任务清单制要求，包保干部每季度对包保主体至少开展1次督导，以发现问题，及时纠正，限时整改，确保督促责任落实到位。充分发挥“社会监督员”和“食品安全总监”作用，强化社会共治，确保“两个责任”有效落实。严格奖惩，认真开展督查检查。市、乡两级督查组将认真开展督查，对工作不得力、责任不落实的进行警示约谈、限期整改并视情况予以通报，记入督查工作问题台账，并跟进督促整改、验收复核销号。巩固成效，建立健全长效工作机制。及时总结末端发力、终端见效工作机制落实成效和存在问题，提炼经验做法，固化形成一批可复制推广的创新成果，不断提升食品安全治理体系和治理能力现代化水平。（马文娟）