商丘市市场监管局调研督导宁陵县农村集体聚餐“移动智慧厨房”推广情况

6月20日下午，商丘市市场监管局二级高级主办罗宽华一行三人前往宁陵县督导调研农村集体聚餐“移动智慧厨房”推广工作开展情况。宁陵县市场监管局分管副职，柳河镇、张弓镇、阳驿乡三个试点乡镇监管所负责人，县餐饮协会会长和部分流动厨师代表参会。

会上，宁陵县市场监管局分管副职汇报了该县推广“移动智慧厨房”守护乡村食品安全的工作开展情况，并提出目前工作中的困难和下步工作计划。

罗宽华对宁陵县前期推广“移动智慧厨房”开展的工作成绩予以肯定，他指出，宁陵县高度重视农村食品安全工作，尤其是在农村集体聚餐方面做了大量工作，措施具体实在，方向把握准确，查找问题切合实际。

罗宽华强调，推广移动智慧厨房是大势所趋，是规范管理农村集体聚餐保障农村食品安全的有效手段。下一步，宁陵县市场监管局要强化领导，夯实责任，加强监管督导，让监管工作始终“跑”在风险前面，全力守护好老百姓的食品安全。同时，要加强推广工作的宣传力度，按照属地管理责任和谁购买谁受益的原则，政策上向积极购买“移动智慧厨房”的经营者进行倾斜，要在试点乡镇开展先行先试，以点带面，以示范引领全县。（闵广志）