焦作市中站区市场监管局为高考食品安全保驾护航

为切实保障中高考期间食品安全，营造良好的考试环境，焦作市中站区市场监管局结合“守底线、查隐患、保安全”专项行动，早部署、早介入、早防范，驻点监管，全程保障。

高考前重点排查。全面开展学校食堂及校园周边食品安全隐患大排查活动，提早入手、突出重点，加大监督检查力度，及时发现食品安全隐患，紧盯问题整改，严防严控严管食品安全，确保考前全部整改到位。

高考日驻点监管。高考当天安排能力强、保障经验丰富的食品安全监管业务骨干，对考点学校进行全程驻点监管，负责食谱审查、现场指导和全程监督，严把原料采购、分类贮存、加工操作、清洗消毒、人员健康和食品留样等六大关口，及时消除安全隐患。同时，与考点学校签定食品安全承诺书，督促学校严格落实食品安全主体责任，确保考试期间师生的饮食安全。

加大宣传食品安全。通过发放宣传单、微信平台、LED电子屏等多种形式，及时向广大考生及家长发布食品选购、营养搭配等食品安全消费警示，引导考生合理饮食，并结合青少年的生理特点和中高考备考的特殊情况及中学生饮食特点，指导中学生安全饮食，科学膳食。

全面加强应急值守。着力抓好应急处理食品安全事故的各项准备工作，落实预警和应急措施。严格值班制度，确保信息畅通，及时受理群众投诉和举报，切实做好中高考期间的餐饮服务食品安全保障应急值守工作。（卢柳柳）