瞄准“粽”点 保障食安—濮阳市市场监管局开发区分局开展端午节专项抽检工作

一年一度的端午佳节即将来临，传统美食粽子作为端午节热销食品再次迎来消费高峰。为切实保障节日期间饮食安全，充分发挥食品抽检作用。近日，濮阳市市场监督管理局开发区分局组织开展端午节专项抽检工作。

此次专项抽检以辖区大型超市和食品经营户为重点场所，对节日期间消费较为集中的蛋制品、糕点（粽子）、酒类、食用农产品、肉制品等食品开展随机抽检。重点对影响食品安全性的重金属、微生物、食品添加剂等指标进行检测，此次监督抽检食品共计200批次。

在开展抽检的同时，执法人员重点检查了营业执照和经营许可证、食品生产许可证、健康证、食品的索证索票是否齐全，产品标签标识是否规范，贮存条件是否符合要求以及是否存在食品过期变质等问题，并对生产和销售过程中存在的问题，提出了相应的整改意见，严格落实了企业和商家的主体责任，严防不合格食品流入市场，确保消费者的合法权益及节日期间食品安全。截至目前，已检查商超、食品经营户65家次。

下一步，该局将及时向社会公布监督抽检结果，对抽检不合格的生产经营者依法开展核查处置，形成监管闭环。同时持续加大节日期间食品安全监管力度，做好食品安全法律法规宣传和节令食品消费提示等工作，把好食品安全关，确保广大群众“舌尖上的安全”。（李艳丽）