鹤壁市市场监管局山城分局：外卖平台严监管 保护舌尖避风险

为规范网络餐饮服务者的经营行为，加强网络订餐监管，严格落实市、区疫情防控指挥部的要求，保障广大群众“舌尖上的安全”，鹤壁市市场监管局山城分局召集辖区“美团”“饿了么”平台负责人进行集中约谈。

约谈会上，山城分局食品股负责人杨振鹏详细解读了《网络餐饮服务食品安全监督管理办法》《食品安全法》等法律法规，并针对北京一名外卖配送员感染新冠病毒情况进行了风险研判。

同时，杨振鹏还就做好网络餐饮服务食品安全及疫情防控提出了几点要求：一是要落实好审查制度。做好对入网餐饮服务提供者的食品经营许可证、食品经营许可证载明的经营场所等资质的验审；二是要落实好平台本身的监管责任。强化内部管理，确保食品配送环节不受污染，规范送餐服务管理流程，加强送餐人员食品安全培训；三是要落实主体责任，加强骑手管理，每日做好体温监测、晨检，针对晨检中有异常症状的骑手，要及时停止其工作，并到医院就医，在配送过程中正确配戴口罩、手套，随身携带酒精，及时进行消毒，将配送人员的核酸监测频次由原来一周一次增加至一周两次；四是要建立内部督导机制，落实疫情防控工作指南措施。

约谈结束后，各平台负责人均表示，通过此次约谈，更加明确了自身的主体责任，今后会严格按照相关要求，落实好监管责任，全力配合市场监管部门，保护广大消费者“舌尖上的安全”。