焦作市市场监管局示范区分局疫情防控、食品安全“两手抓” 守护校园安全防护线

在当前严峻疫情防控形势下，焦作市市场监管局示范区分局（原食药监示范区分局）结合自身职责，并按照疫情防控政策要求，履职尽责，全力抓好疫情防控和食品安全工作，保障好示范区广大师生的身体健康和生命安全。

严把“五关”，守好食品安全底线。为确保学校、幼儿园开学后做好食品安全工作，消除一切潜在的食品安全隐患，该局根据季节特点，要求各学校、幼儿园严把“五关”，守牢食品安全底线。一是做到环境消杀关，重点是死角和地面排水沟的清扫和消杀；二是设施设备消杀关，重点是设施设备的维护、冰箱冰柜的消杀和用具的洗消；三是食品原料储存关，重点是食品原料的效期、腐败变质情况；四是从业人员健康关，重点是从业人员的健康状况；五是食品安全制度落实关，重点是落实好食品采购、加工制作、餐具消毒、食品留样等制度，规范操作流程。

明确措施，守牢疫情防控防护线。疫情防控形势依然严峻，为了守护好校园这片“净土”，该局就疫情防控工作明确了具体措施，要求各学校、幼儿园严格落实。一是要求设置一名工作人员专门负责落实疫情防控措施；二是严查从业人员健康状况和流动情况；三是把好入校（园）关，做好消毒工作，做到戴口罩、测体温、亮码扫码；四是每天严格做到环境消杀；五是严格执行“一米线”；六是严格执行公筷公勺制度。

目前，该局共检查学校食堂58家，排查隐患9个，已现场要求整改到位。（王崇）