灵宝市市场监管局开展食品安全抽检 守护师生“舌尖安全”
河南食药安全信息网
2022-04-22
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为进一步净化校园食堂饮食环境，保障全市广大师生食品安全，近日，灵宝市市场监督管理局联合三门峡市检验检测中心开展学校食堂专项抽检工作。
此次专项抽检涵盖全市所有学校食堂和托幼机构，抽检的样品主要是大米、花生、发酵面制品、煎炸用油、餐具等，重点检测所抽各类食品的黄曲霉素、铝的残留量、重金属、极性组份、细菌等项目。截至目前，共抽检样品45批次。
下一步，灵宝市市场监管局将继续扎实开展学校食堂食品安全抽检工作，并第一时间对第三方食品检测机构出具的结果进行公示，提醒及时防范食品安全风险隐患，对抽检不合格的食品依法依规进行严肃查处，营造安全健康的校园饮食环境，切实保障广大师生食品安全。（马文娟）
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