郏县领导黄运宏调研集体聚餐场所春季食品安全及疫情防控工作

3月10日上午，郏县领导黄运宏到皇朝盛宴饭店、理想城家宴、好日子家宴、恒大食府等集体聚餐场所调研春季食品安全、疫情防控工作。郏县市场监督管理局党组书记、局长李相法及相关负责同志陪同。

黄运宏强调，市场监管部门要切实增强食品安全工作的责任感、使命感，强化集体聚餐场所疫情防控监督检查，指导家宴集体聚餐商家把好原料采购关、生熟分开关、烧熟煮透关、卫生清洁关；家宴、大型餐饮单位要严格落实常态化疫情防控措施，严格落实主体责任，严把食品安全关、疫情防控关，发挥好“互联网+明厨亮灶”平台作用，切实保障群众饮食安全。