清丰县市场监管局四举措制止餐饮浪费

近段时间以来，为做好省文明委对清丰县创建全国文明城市进行暗访工作和积极开展2022年“濮阳市新时代文明实践推动周”活动，清丰县市场监管局着力从加强行业监管指导、倡导行业自律经营、营造良好宣传氛围、强化机关内部管理四方面入手，开展一系列制止餐饮浪费基础工作，收到了较好效果。

加强行业监管指导。该局将制止浪费与餐饮服务食品安全监管工作协同推进，做到“同部署、同推进、同落实”。在日常食品安全监督检查工作中，对发现存在餐饮浪费行为，及时予以提醒和制止。

倡导行业自律规范。该局会同县文明办、商务局和餐饮业行业协会共同发出《关于餐饮行业厉行勤俭节约制止铺张浪费的七条倡议》。指导各行业协会加强对会员单位的经营指导，不设置最低消费，积极推行小份菜、半份菜等个性服务。

营造良好宣传氛围。邀请县电视台走进顿丘大酒店、马庄桥二白大酒店、马庄桥百姓牛肉面馆等餐饮场所开展宣传活动，并由马庄桥二白大酒店负责人代表餐饮业接受采访并呼吁顾客要按需点餐，剩菜打包；制作专题节目，并在县电视台、县微信公众号循环推出；在县城餐饮集中区沿街显著位置制作大型宣传栏、利用LED屏滚动播放文明用餐标语；联合举办四场次“文明用餐”主题宣传活动，印制发放倡议书1000份，印制宣传桌贴1500张等。

加强机关内部管理。在局机关、各直属单位办公场所张贴“反对浪费、文明用餐”主题的宣传海报，积极推进节约型机关建设。坚持领导干部带头示范，引导干部职工主动作出承诺，以党支部（党小组）为单位召开“厉行勤俭节约、反对餐饮浪费”专题组织生活会，对标对表，自查自纠等。（刘志英）