快检车动起来,快检仪器用起来,快检室忙起来。11月16日,郑州市金水区市场监督管理局在丰产路多之彩农贸市场开展食品快检进市场宣传活动。活动采取流动车快检室和食品快检室相结合的方式,以主动上门为商户提供食品快检为主,百姓主动送检为辅两种形式进行。

活动现场,食品快检员分为两个小组,每组两人,通过采集商户的营业执照信息、联系人和联系方式,对采集的样品堆进行拍照,现场对采集样品进行编号并现场封样等方法开展食品快检抽样。抽样后食品快检员根据食品快检方法要求,分门别类送往流动车快检室和局食品快检室,利用快检仪器和设备开展食品快检。

此次活动主要是对市场内畜禽肉、蔬菜、水果、粮食加工品、速冻调理肉制品、食用油和水产品(含暂养池水)等104批次食品进行抽样,重点对农药残留、亚硝酸盐、瘦肉精、黄曲霉毒素和罂粟壳等项目开展检测,共计检测126个项目。检测结果将以短信形式通知商户和百姓。对检测出阳性的食品,该局将组织监督抽检送往实验室进行常规检测。
据悉,近期,金水区市场监督管理局将充分发挥流动快检室和食品快检室筛查风险保安全的作用,在金水区内开展进市场、进超市、保食安、促宣传的系列快检活动,使流动快检室真正成为食品安全“侦察兵”,科普宣传“通讯兵”,切实提升人民群众的获得感、幸福感、安全感。(陈胜利)