安阳市内黄县食品药品监督管理局针对儿童食品风险问题突出的问题,从监管重点到位、专项整治到位、校园监管到位入手,多措并举突出监督,积极防范和消除儿童食品安全隐患的发生。
监管重点到位。以学校及周边500米范围内为重点区域,开展地毯式“六个严查”:即严查证照是否齐全有效;严查食品经营许可事项是否与实际经营范围相一致;严查从业人员健康证明是否齐全;严查现场经营条件是否符合食品经营要求;严查食品台账和索证索票是否落实;严查是否存在经销“三无”、过期、变质食品及其它不合格食品等违法行为。
专项整治到位。针对少年儿童对食品安全意识淡薄,辨识能力较弱,自我控制力差的情况,以儿童喜爱且消费量大的5毛食品、麻辣食品、膨化食品、饮料、糖果蜜饯等的经营单位和摊点为整治重点,严厉打击销售假冒伪劣知名儿童品牌食品仿名牌食品,深入开展对小超市、小食品店大清查。
校园监管到位。对辖区内学校、托幼机构进行实地督导,对食堂环境卫生、餐具消毒,食品采购、储存、加工、留样等情况进行规范。对学校、托幼机构定期监督检查,并与学校及周边食品加工、流通、餐饮单位负责人,学校、托幼机构负责人签订食品安全承诺书,明确学校、托幼机构负责人主体责任,做到目标分解,责任到人。同时走进校园配合学校做好厨师食品安全教育培训,开展以“食品安全知识进校园”为主题的宣传活动,给全校师生带去了别开生面的食品安全课。
六一儿童节到来之际,该局再次开展儿童食品专项整治行动,先后排查食品流通户418户,餐饮608户,取缔校园周边不合格小超市、小商品店、食品店6家。(本报讯 董小芬 郑晓伟)