按照清丰县2019年全国食品安全宣传周活动安排,本着企业间交流经验共同提高、加强行业自律的目的,7月11日,清丰县市场监督管理局组织开展了“企业看企业活动”,此次活动邀请到清丰县政协副主席谭自安、濮阳市市场监管局食品生产监管科科长梁永探、清丰县政府办公室副主任朱卫国,并组织全县30家企业代表人参与参观活动。

考察团先后参观了豫润饮品有限公司、恒远食品有限公司、慷达食品有限公司、大汉食品产业园、伍钰泉面业九天泰面粉厂五家企业生产经营现场,听取了企业生产经营情况介绍,并与五家企业负责人围绕如何加强内部管理、强化诚信意识、落实主体责任、企业文化建设等方面进行了探讨、交流。

参观结束后,在单拐红色驿站召开了“企业看企业活动”座谈会。会上首先由五家企业代表作交流发言,企业代表讲述了在活动中学习到的先进经验和对食品安全的认识,并表示在接下来的生产经营中会严格依法经营,坚守良心底线,狠抓食品安全管理,坚持诚信经营为本。
会上,梁永探对习总书记的“四个最严”作了详细的解读,并通过讲述平江县辣条事件的案例结合具体工作对清丰县食品企业和监管部门进行指导。他指出,要充分调动企业主动性,充分发挥内因的作用,要严格履行企业主体责任制规定。
清丰县市场监管局党组书记李宗轩对企业代表们提出了三点建议,一是切实担负起食品生产企业主体安全责任;二是从思想上真正认同坚持最严格的标准;三是要硬起手腕将各项制度落到实处。
李宗轩要求,企业要在生产方面确保食品安全,要在经营方面讲文明诚信,要在质量方面注重提升创造品牌。要以市场监管机构改革为契机,整合监管资源,更新监管理念,市场监管目前形成“一个机构一张网,一支队伍管市场”的格局,在监管上要由保姆式变为教练式,在服务上要由提醒跑腿变为引导提升,在指导上由御寒健身变为竞技争先。
会上,谭自安强调,一是企业应诚信经营,做到无主观故意;二是质量是生产出来的,要加强生产全过程标准化管理;三是监管者与被监管者要目标一致,同心同向,同向同行;四是要重视知识产权概念,树立品牌意识,要立足清丰放眼全省。
会议最后,朱卫国从当明白人、干老实事、做诚信者三个方面对食品生产企业提出了要求:要按规矩办事,要取长补短,要创新思想,要用良心生产出人民放心的食品。