信阳市食安办赴许昌调研学习国家食品安全城市创建工作

按照《河南省食品安全省建设规划》和《关于建设食品安全省的意见》，落实市委、市政府创建国家食品安全城市决策部署，近日，信阳市食安办副主任、市市场监督管理局副局长张玉红带领相关人员前往许昌调研学习国家食品安全城市创建工作。

许昌市是我省第一批国家食品安全创建城市，为确保学有所获，取得“真经”，调研组在出发前，全面分析梳理信阳市实际情况，坚持问题导向，带着问题去学习。

调研组与许昌市食安办负责创建工作的同志展开座谈，认真听取了经验介绍，交流了创建体会，启发了创建思路，开拓了创建视野。调研期间，调研组实地走访不同档次的餐饮店、超市、农贸市场和食品安全示范街，查看了创建宣传、制度公示、环境打造等；向经营者仔细询问了如何落实安全管理、原辅料采购、生产过程控制、安全自查等方面的问题；向市场开办方咨询了如何落实食品安全主体责任、强化风险管控、严格检查检测等方面的措施。

调研组认为许昌的创建工作取得良好开局和阶段性成效，一是领导重视，市委书记、市长亲自挂帅，组织领导按照“创文”“创卫”高标准设定；二是机构完善，抽调创建相关部门人员组建专门的创建办公室，分三个综合组（综合协调组、宣传组、资料组）和六个督查组，分工协作、有序开展创建；三是制度完善，通过台账管理，周报表、月调度、月排名等措施，保障工作全域推进；四是财政支持，创建以来，财政足额保障了抽检经费、宣传经费和办公经费等，为创建顺利开展提供了财力保障。总体来看，许昌的创建工作推进顺利，但是在创建中感到“农产品质量安全县”创建与“国家食品安全城市”创建进度不一，信阳市在创建工作中应注意在“国家食品安全城市”创建的同时，农业农村部门应加大“农产品质量安全县”创建，确保“双安双创”一同推进。