泌阳县开展食品安全专项整治“百日行动”

陈充 记者:郑晓伟
2019-03-26
来源:河南食药安全信息网

为进一步加强学校及其周边食品安全治理,全面提升学校食品安全保障水平,确保广大师生身体健康和生命安全,泌阳县自3月16日起,在全县范围内开展校园及其周边食品安全整治“百日行动”

严厉查处涉事企业问题食品。对3•15晚会上曝光的4家企业“辣条”问题食品立即开展执法调查,依法下架封存涉事企业问题产品,并抽样检验,依法处置。对“辣条”等“五毛食品”生产企业全面开展监督检查,重点检查环境卫生条件、原辅料使用、生产过程控制、产品标签标识和包装、产品检验等,发现违法违规行为的,依法从严从重查处。按照“规范一批、提升一批、取缔一批”的总体要求,实施“辣条”生产企业许可条件保持情况专项检查,对无法保持生产许可条件、存在质量安全隐患的企业,依法责令停产整顿,直至依法吊销生产许可证。

全面清理整顿校园及周边。对中小学校(含托幼机构)及周边全面开展“辣条”等“五毛食品”经营的执法检查,凡是无照无证门店,一律依法停止经营。对监督检查抽检中发现的“三无”产品、来源不明产品、名称和包装不符合要求的产品、检验不合格的产品依法查处,对没收产品予以销毁,进行无害化处理。同时,通报产品生产企业所在地市场监管部门做到先清场,再追溯,再查处,再问责。

排查学校食堂食品安全隐患。对辖区学校食堂开展全面检查,重点检查食品原料采购、验收、贮存,餐饮具洗消保洁,主副食加工过程食品安全控制,食堂卫生防护设施配备及状况等;督促学校落实食品安全主体责任,严格加强食堂特别是托管食堂、承包食堂、集体用餐配送单位的供餐管理,定期对食品安全责任落实情况、食品安全状况进行自查评价,发现存在食品安全潜在风险的,立即依法责令停止生产经营活动。

加强网络订餐食品安全监管。加大网络订餐食品安全监管力度,监督网络订餐第三方平台落实食品安全主体责任,依法严格履行入网审查义务,不得出现无证经营、证照信息公示不全和虚假信息等问题;坚持线上和线下联动原则,加强对餐饮服务经营行为网络巡查和日常监督检查,严厉打击网络餐饮服务违法违规行为,坚决取缔无证入网餐饮单位,治理入网餐饮单位脏乱差现象,进一步净化网络餐饮服务经营环境

加强食品安全宣传教育。采取多种形式,加强中小学生的食品安全教育和健康饮食教育,增强其食品安全意识和食品辨识能力。中小学校依法履行食品安全主体责任,认真落实《学校食品安全与营养健康管理规定》,开展向广大师生和学生家长宣讲健康饮食消费知识活动,在学校大门口等醒目位置设置食品安全警示牌,张贴食品安全宣传画,引导学生远离辣条等“垃圾”食品,培养中小学生的健康饮食习惯。

截至目前,出动执法车辆440台次,出动执法人员1800余人次,约谈校园周边食品经营户500多户,开展宣传活动47次,发放宣传资料2000多份,7家辣条批发商,已全部停止经营,校园周边食品经营户542家,经检查已不再经营“五毛”食品,全县范围内抽检调味面制品16批次,目前正在送检中。

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