平顶山市新华区“四项机制”构筑舌尖安全网

平顶山市新华区市场监督管理局从严开展市场监管，全力构建全覆盖的食品安全治理体系，让群众吃得放心、安心。

完善应急处理机制。修订完善了《新华区食品安全突发事件应急预案》，进一步建立健全应急组织机构网络，明确应急事件分级、处置指挥机构及监测预警、应急响应、后期处置和保障措施等事项。

落实监督责任机制。按照“属地管理”原则，坚持以行政区划布局、道路走向为主，以辖区内监管对象数量为辅，兼顾监管对象特点和监管人员专业特长的工作思路，对监管人员责任片区、责任店面进行了重新分工。形成了全覆盖、无盲区、高效率、快反应的食品药品监管机制。

建立全程监管机制。创新食品安全监管模式，推动监管模式由单一向综合转变，监管手段由传统向现代转变，监管方式由粗放向精准转变，监管体系由分散向集中转变，实现监管信息、厨房场所、证照资质、从业人员、原料溯源、检测结果、操作加工、废弃物处理“八个透明”监管。推行“明厨亮灶”工程，全区已实施“明厨亮灶”181家，占全区食品经营应安装户的80%。

健全投诉举报机制。学习贯彻省局印发的《河南省食品药品投诉举报管理办法》，公布投诉举报电话，畅通投诉举报渠道。截至目前，共受理有关食品药品方面的热线电话投诉举报10件、网民平台留言30起，全部得到有效解决，做到件件有落实、事事有回音。