为加强食品药品安全监管工作,严防重大食品药品安全事故发生,郏县食品药品监督管理局不断强化农村假冒伪劣食品专项整治力度。
重点对食品流通、餐饮服务单位是否持证经营、食品原料是否过期和变质、是否销售“三无食品”、食品标签标识是否符合规定、食品贮存和食品加工操作是否规范、环境卫生是否整洁、从业人员健康证明是否有效、食品安全责任制度是否建立、是否建立落实好食品销售记录和索证索票制度等十多个方面进行检查。 同时,加大农村食品科普力度,通过“郏县食药监”“食安郏县”微信公众号,郏县电视台,镇、村宣传栏,提升农村群众质量安全意识、维权意识、识假辨假能力。
截至目前,该县食药监局共出动车辆120台次,人员600余人次,检查各类餐饮服务、药品、食品流通经营企业800余家,此项工作将一直持续开展到过完春节。