南乐县食药监局提前介入确保节日期间食品安全

元旦、春节来临之际，为切实保障广大人民群众饮食安全，防止食品安全事故的发生，南乐县食品药品监督管理局提前介入，积极组织，加大监督检查力度，做好应急准备，紧抓重点，有序开展各专项检查工作。

高度重视，周密部署。为确保“双节”期间全县人民群众饮食安全，该局把加强节日期间食品安全作为当前工作的重中之重，以维护社会稳定、保障人民群众身体健康和生命安全为基点，认真贯彻“预防为主”的方针，精心组织，周密安排，落实责任，针对“双节”期间食品消费的特点，突出工作重点，采取有效措施，针对重点品种、重点场所、重点区域加强食品安全监督检查，开展食品安全整治，确保节日期间食品安全不出问题。

明确重点，强化督查。以县辖区、乡（镇）、村、餐饮集中消费区域、学校及其周边等为重点区域，以聚餐饭店、大型商超、农贸市场为重点场所，以节日市场消费量大、群众日常生活必需的米、面、油肉制品等食品为重点品种，集中清理检查，落实进货查验和记录制度，严格落实食品安全第一责任人的责任。积极开展重点品种食品抽检，发现的抽检不合格食品一律下架、退市，并依法追究责任，坚决打击和严厉查处生产假冒伪劣食品的行为。

加强宣传，营造氛围。在强化市场监管的同时，南乐县食药监局注重加强食品安全宣传教育，不断增强广大人民群众的食品安全保护意识，营造食品安全工作浓厚氛围。“双节”来临之际，通过张贴宣传页、宣传条幅、发放宣传册等多种方式和手段，广泛宣传食品安全方面的科普知识，增强社会公众的食品安全和自我防护意识，提高食品生产经营者的依法经营和诚信经营观念，充分发挥人民群众的监督作用，形成强大的舆论声势，营造食品安全的良好社会环境。

健全预案，加强值守。为确保节日期间食品安全工作万无一失，该局将认真落实节日值班制度、信息通报制度等各项制度。保证值班人员遵守值班纪律，坚守各自工作岗位，保证每天24小时通讯联络畅通，同时，建立健全了食品安全事故紧急处置机制，畅通“12331”投诉举报渠道，对舆情反映的食品安全问题，保持高度敏感性，及时妥善处理投诉举报问题。