汝阳县“五加强”确保“双节”食药安全

2019年“元旦”“春节”即将到来之际，为确保“双节”期间食药安全，严防食药安全事故发生，汝阳县食品药品监督管理局采取五项措施，加强节前食药安全排查监管。

加强领导，落实食品安全责任。严格按照职责分工，认真落实食品安全责任制和责任追究制，结合实际制定操作性强的工作方案，在抓好日常监管的基础上，结合节前食品安全工作的特点，强化监督检查和抽检频次，及时消除食品安全隐患，有效防控食品安全风险，确保节日期间，尤其是机构改革期间不发生重大食品安全事故。

加强监管，守牢食品安全底线。严格执行农村集体聚餐备案指导制度，强化乡村厨师登记管理，防止群体性食物中毒事件发生；抓好餐饮环节食品安全监管，以学校食堂、酒店等聚餐场所为重点，加大检查频次；强化对商场、超市、食杂店中奶制品、食品礼盒、鸡蛋、肉类等的检查，严格落实索证索票、进货查验等制度，严防过期变质食品流入节日市场。

加强抽检，提高问题发现概率。将节日期间需求量大、风险度高、安全隐患多、群众反映强烈的食品药品作为重点抽检对象，专门组织执法人员对油条、包子、馒头、白酒、火锅底料等进行抽检，待抽检结果出来后将依法依规对不合格食品进行严肃查处，涉嫌违法犯罪的将依法移送司法机关。

加大宣传，提升群众饮食用药安全意识。以“安全用药月”活动为契机，组织开展食品药品安全宣传12次，发放各类法律法规宣传资料3000份，设立咨询台1个，接受群众咨询150余人次，悬挂宣传横幅12条，督促相关单位播放LED字幕1325条次，取得了较好的宣传效果。

加强值守，做好食品安全事件的应急准备。畅通投诉举报渠道，确保节日前来电、来信、来访得到及时处置。提前做好食品安全事故应急处置准备工作，始终把人民群众身体健康和生命安全放在第一位。