1月29日上午,汤阴县食安办组织召开食安委扩大会议,安排部署2024年春节、元宵节期间食品安全工作。会后,各乡镇迅速行动,切实加强“双节”期间食品安全监管工作,确保全县人民群众度过欢乐、祥和、安全的佳节。
伏道镇:全镇上下高度重视,加强组织领导,以高度的责任感和紧迫感全力做好春节和元宵节期间食品安全保障工作。全镇上下协同合作,加强排查整治,镇村两级联合形成工作合力,对食品生产、加工、销售等环节进行重点排查,严厉打击违法违规行为。
宜沟镇:对辖区沿街商铺开展了食品安全检查。检查组对照“三清单”,深入食品经营单位,通过现场询问、翻阅台账、实地查看等方式,向企业负责人详细了解场所环境卫生、证照信息、进货查验,要求企业切实按照“主体责任”落实有关要求,完善各项制度,把好食品安全入口关、质量关、安全关。
五陵镇:镇长张祥宇带队,以集镇商超等为重点对象,对节日期间消费量较大的肉制品、水果、蔬菜等为重点检查品种,通过现场查看、询问等方式开展专项检查。各村包保干部深入超市、食杂店等,对店家的营业执照、健康证有效期、卫生许可证等方面进行详细检查。检查中,检查组要求食品经营者要进一步落实好主体责任,严格履行进货查验制度,查看动物检疫合格证明和肉品品质检验合格证明,杜绝销售“三无”食品、超过保质期食品、来源不明食品,护航节日期间“菜篮子”安全。
任固镇:坚持党建引领,切实做好顶层设计。下好监管“靶向药”。对不同行业、不同品类、不同人群,精准施策。生产源头遏制一批风险,对辖区内食品生产企业、小作坊等加工、制作主体深入排查,避免存在风险食品流通,源头上消除安全隐患。销售过程监管一批风险,准确跟准群众脚步,对不同标准产品进行分类排查。尤其是米面粮油等大宗消费食品的运输、储存、销售阶段,是否符合安全标准,有无假冒伪劣产品进行全面排查。重点行业消除一批风险,针对不同场景下要完善监督细则。例如小摊小贩、学校及周边、大小餐馆、干货铺等场所,明确准入条件,多举措普及法律法规,增强其食品安全意识。
城关镇:全镇上下高度重视,一方面通过居民微信群、党员联户群、辖区LED显示屏等宣传食品安全,另一方面在各餐饮店、超市、居民区等醒目位置张贴宣传海报,入户为居民讲解食品安全知识,全力做好食品安全宣传,提升广大居民对社区食品安全工作的知晓率和参与度,共同守护大家“舌尖上的安全”。社区志愿者对辖区各餐饮店、超市、养老机构食堂进行食品安全检查。
古贤镇:组织各村包村干部对商超开展食品安全检查。包村干部深入村内的超市、小卖部,检查营业资格证是否规范,食品存放环境是否干净整洁,售卖的食品的生产日期、保质期、进货渠道情况,同时向商店负责人传达要严格遵守食品安全规定的理念。(王乾)