郏县持续推进食品安全“百日攻坚”行动——县监委委员带队深入一线开展专项监督检查

为持续巩固食品安全监管成果，进一步压实主体责任，郏县市场监管局与县纪委监委联动发力，聚焦食品生产加工薄弱环节与重点领域，纵深推进食品安全“百日攻坚”专项行动。1月16日，郏县监委委员刘国伟带队对食品生产经营单位开展专项督导检查，县市场监管局党组书记、局长王铁军及相关负责同志陪同。

此次联合行动坚持问题导向与风险防控相结合，督查组一行深入多家食品加工小作坊，重点检查原料采购、生产环境、工艺流程、添加剂使用、储存运输及从业人员健康管理等关键环节，严肃查处无证生产、卫生条件不达标、操作不规范等突出问题，督促小作坊经营者严格落实食品安全管理制度，提升规范化经营水平。同时，对学校食堂、生鲜肉店及部分生产企业进行检查，围绕原料溯源、操作规范、卫生条件、成品管理等开展检查，要求相关单位严格履行主体责任，切实保障食品质量安全。

检查中，督查组既严查食品生产经营领域违法违规行为，又深挖监管环节中存在的责任落实不到位、作风不实等问题，推动监管部门拧紧责任链条。同时，积极向经营主体开展食品安全普法宣传，讲解相关法律法规和操作规范，引导经营者自觉诚信守法经营，提升食品安全自律意识。

下一步，郏县市场监管局与县纪委监委将持续保持高压态势，深化协作配合，拓展“百日攻坚”行动深度与广度，对发现问题跟踪整改，对违法违规行为依法严惩，全力构建食品安全社会共治格局，为全县人民群众营造更加安全、放心的食品消费环境。（孙梦文）